福岡・関門エリアの食歩記☆たまに旅行

詳細は食べログ記載(^^ゞ
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2023年4月28日金曜日

ボリューム満点夜も美味しい☆ 満正苑 /鹿児島市与次郎エリア

 



満正苑


鹿児島市・与次郎エリア
気軽な大衆中華店、
ランチタイムは行列必須の聞こえで
ディナータイムも盛り良く美味しいお料理をリーズナブルにいただけます。

サンロイヤルホテルに宿泊で夜は何をググり、
お隣にこちらがあることに気付きました。
調べてみると県内に鹿児島アミュプラザ・鹿児島空港と3店舗の展開の本店になります。
担々麺で認知度高く、陳謙一氏の流れをお持ちのようです。



平日の18時前とあって夕食にも少し早い静かな時間、
4人がけのテーブル席を中心に小上がりもあります。


☆什錦炒麺
ソフトな太麺の表面を焼き上げた上に、野菜と魚介の餡掛けで仕上げた『五目あんかけ焼きそば』です。



ザクザクと大きくカットされた野菜の食感よく、カリッと焼かれた麺の香ばしさが◎
薄味の優しく上品な味わいが意外ですが、
ボリュームは然にあらずでガッツリな盛り。
一生懸命食べました。



単品か点心でも一緒にと思いましたが、
おひとりさまには多そうと焼きそば止まり。
いろいろ食べてみたいこちらでしたよ。
夜も定食があると良いのになーと(今はあるかも?)

ホールの方も親切でとても良くしていただきました。
途中、予約か電話がよく入っていました。
18時をまわるとお客様も次々にでテイクアウトも人気のようです。

満正苑 与次郎本店
営業 11:30〜15:00 17:30〜21:30
店休日 なし(不定休)
テイクアウト可能
駐車場あり

2023年4月26日水曜日

桜島絶景ホテル☆サンロイヤルホテル/鹿児島市・与次郎エリア

 



サンロイヤルホテル

鹿児島市・与次郎エリア
桜島を正面に見据え、
火山のエネルギーを間近に感じるパワースポット的なリゾートホテル。結婚式場完備。
施設内に和洋のふたつのレストランで朝食をいただけます。

市内でも少し離れた白波スタジアムの近く、
駅前からは1時間に1本程度の無料送迎バスあり。

鹿児島好きの知人に紹介されて2泊しております。
場所的には便利とは言えませんが、シャトルバスのおかげで不自由は感じず。



朝食付きでお泊まりでして、ちょうど和洋のレストランがあり都合良く。



初日、
1階のカフェレストラン『トリアン』にて
洋食ビュッフェを利用。



明るい店内でざっと品数豊富な印象。
ライブのオムレツやキッシュがあり玉子好きには嬉しく。



カップで焼かれたポテトグラタンは個々で好印象。
和食は郷土料理の鶏飯やさつま揚げなどもありましたが、ランチで和食の予定でしたので洋でまとめてみました。



フルーツの種類が多いのも良いですが、そういえばホテルメイドのケーキを販売されていたので納得です。



その翌日は2階の和食処『七彩』を利用、
一角に『寿司 季舟』を設けてあり、朝食ではそちらのカウンターへ案内されました。



重に彩とバランス良くでホッとする味わい。



栗のムースのような甘味も付いていましたよ。



知人によると夕食利用を何度かしているそうで、うなぎも美味しいそうです。



お部屋についてですが基本、
海峡ビューのようで桜島が綺麗に見えます。
宿泊の部屋は少しグレードアップで特に正面に見えて圧巻、昔ながらのリゾートホテルの印象でそこそこ年月は感じましたがビジホに比べて広めですし清潔感もあります。



上に展望温泉がありこちらも絶景、
利用はしていませんがラウンジもあるようですよ。
とても満足で機会があればまたお世話になりたくです。
鹿児島 サンロイヤルホテル
鹿児島駅より無料シャトルバスで約15分
レストランのランチ・ディナー・テイクアウトメニューあり
駐車場あり

利用の際は公式ページをご覧ください。

2023年1月28日土曜日

豚しゃぶ発祥店のとんかつランチ☆あぢもり/鹿児島市・天文館エリア

 



あぢもり

鹿児島市・天文館エリア
豚しゃぶ発祥店で知られるあぢもり。
ランチタイムはリーズナブルな定食の種類豊富、
気取らず使い勝手良くです。

さて、、、
初の鹿児島入り。
ちょうどお昼に到着でチンチン電車に乗り、
繁華街の天文館へ。大きなアーケードのあるエリアです。
いくつかお店をBMでしたが当日の気分でランチをと予約せず、気分でとんかつをいただくことに。



アーケードを抜けた場所にあり立派な構え、
入ると広いテーブル席へ通されました。
どうも2階もあるようですがこちらは名物のしゃぶしゃぶ用のようです。


席間広く落ち着いた雰囲気でちょっとした割烹っぽい感も。

ランチメニュー 1000円前後で揚げ物系充実
ランチのしゃぶしゃぶは3000円よりで1名でも可能。



黒豚ヒレかつランチセット 1000円 税込
棒状のヒレカツに付け合わせの生野菜。
お味噌汁と小鉢にご飯。


ヒレカツはフワサクな軽い衣の美味しくです。
ソースは卓上。



自家製らしきお漬物に品の良い小鉢、
ふたもののお櫃ごはんと良い感じ。



コスパ良く美味しくいただきました。
お茶を何度も注ぎにきてくださったり、荷物を預かって下さったりと親切丁寧。
しゃぶしゃぶとちと迷いましたが満足しました。
要保冷のため購入しませんでしたが、
お土産用の時雨煮や角煮のテイクアウトが気になりました。
黒豚料理 あぢもり
天文館駅より徒歩4分
営業 11:30〜14:00   17:30〜21:30
テイクアウトあり

利用の際は公式ページをご覧ください。

2023年1月3日火曜日

善き良き☆料亭旅館竹千代霧島別邸/霧島市・霧島神宮エリア

 



料亭旅館 竹千代 霧島別邸

鹿児島県・霧島市
霧島神宮エリア
華やかな会席料理と天然温泉の両方を楽しめるお宿、
送迎のサービスの嬉しく全11室と静かに過ごせます。
霧島神宮にも程近く徒歩での移動も可能、
参拝にも良くおすすめ。

西棟2階 露天風呂なし客室 優風
霧島の旬を味わう会席プラン
 1泊2食 35500円を利用。

夕食につづき朝食です。

時間になるとお部屋に電話が掛かります。

前夜は個室での夕食でしたが1階に会場を設けてあり移動。
大広間にパーテーションで区切った半個室、
時間帯で分けてありますので広々ゆったりな感覚。



お座敷ですがテーブル席で時間に合わせてお料理がセットされております。が、見てびっくり。



たくさんのお料理が並んでおり一瞬、夕食かと(笑)



もずく酢・ひじき・ほうれん草のおひたし・鰹のお刺身・明太子。


コラーゲンたっぷりの豚肉と野菜・生麩の炊き合わせ。



焼き鮭・だし巻き玉子・さつま揚げ、
白玉入りの茶碗蒸しはあおさのあんかけで磯の香り。



サラダ・温泉玉子



美味しい釜炊きの炊きたてご飯



土鍋には作りたての豚汁、
香の物に焼き海苔。



フルーツとヨーグルト、りんごジュース。



ひと口ずつが盛りだくさん、
これだけの品数ですが温かい冷たいがきちんと。
作りたての豚汁は特に美味しくですが、お腹いっぱいでお代わりは断念(ご飯はしっかりお代わり)
美味しくしっかりといただきました。
部屋付きの中居さんがこの時もお世話をして下さいましたが、付かず離れずの距離感も良かったです。



参拝を告げていましたら神宮まで車を出してくださるとのことでありがたく。
チェックアウトに合わせてであれば送りますとの事でしたので、帰りは空港行きのバスが停まる丸尾バス停まで送って頂きました。

霧島神宮に機会があればまた利用したいお宿、
お世話になりました、ありがとうございました。



霧島神宮について
天孫降臨の地と言われる高千穂、
主祭神に瓊瓊杵尊をお祀りされ天照大神のお孫さんにあたります。
神宮の歴史は6世紀に始まり、火山噴火で数回移転し現在のお社は島津吉貴公の復興で1715年に建立。昨年本殿が正式に国宝指定されております(見学できません)

偶然ですが霧島入りした日は高千穂河原において天孫降臨御神火祭の神事があるとのこと。九面太鼓と神楽の奉納もあると知りましたが、調べたところ登山レベルのため断念しました。



裏手にある『山神社』は隠れたパワースポットとして人気を博しております。
祭神は大山祗神。瓊瓊杵尊のお嫁さんの木花咲耶姫のお父さんでもあります。噂に聞いておりましたがなるほど〜というか空気が全く違います。自然そのもの。
手前の山路沿いにあった手水が素敵でしたよ。
神宮参拝には対でのお参りがおすすめです。
料亭旅館 竹千代 霧島別邸
霧島神宮より徒歩約10分
宿泊 16600円より
日帰りプランあり

利用の際は公式ページを確認下さい。

2023年1月2日月曜日

目にも美味なり☆料亭 竹千代 霧島別邸/霧島市・霧島神宮エリア


料亭旅館 竹千代 霧島別邸

鹿児島県・霧島市
霧島神宮エリア

華やかな会席料理と天然温泉の両方を楽しめるお宿、
送迎のサービスの嬉しく全11室と静かに過ごせます。
霧島神宮にも程近く徒歩での移動も可能、
参拝にも良くおすすめ。

西棟2階 露天風呂なし客室 優風
霧島の旬を味わう会席プラン 
1泊2食 35500円を利用。




夕食時間となり中居さんよりお声かけあり、
1階のお部屋が本日の部屋食会場。



☆御献立
食前酒はオレンジジュースにしてくださってますが、本来はパイン酒カクテルです。



前菜
落花生葛よせ
グラスに菊花お浸し
毬栗にとんぶり
毬栗が面白く、すり身に茶そうめんで作ったもの。



御吸物替わり
土瓶蒸し仕立て
松茸・蛤・鯛・鶏
すだちを絞って。



御造里
近海地魚盛りとありかまくら作りの目にも楽しい。
生のキハダマグロに甘い赤いか、真鯛に炙りの香ばしいカマス。車海老は軽く茹でてあり半レア、
菊の爽やかなゼリー寄せはお口直しにピッタリ。
造り醤油とありますが鹿児島にあって甘味を抑えたスッキリ。



替わり鉢
黒豚と無花果東寺揚げ
舞茸・青唐辛子 煎り出汁
無花果を黒豚で巻いたものをさらに湯葉巻きにした揚げ出し。ほのかな甘さとフルーティな香りの面白いです。



大海老の味噌焼き
伊勢海老です。
海老の火の入りが絶妙でジューシー。
濃厚ですが甘すぎない白味噌仕立て。
海老からの出汁と合わさりまた絶妙。
紅くるり千枚漬けは甘酢でまた後口スッキリにリセット。
こちらの人気メニューだそうで年間通して提供されているそう。



強肴
黒毛和牛と秋茄子煮浸し
すき焼きかと思いましたが左にあらず、
さっと出汁醤油に潜らせた仕上がり。
甘い脂の柔らかなでジューシーな肉質、
揚げなすの組み合わせが良いですね。
薬味を合わせるとさっぱりといただけます。



酢の物
霧島の湧水で育てたサーモン、
酸味を抑えた土佐酢のジュレでいただきます。
魚の下にコールラビのシャキシャキした食感が良いですね。



台の物
黒豚小鍋 柚子胡椒
寄せ鍋のようなお醤油出汁に柚子胡椒の香りであっさりしたお鍋ですが、豚の甘みの加わり美味しい。
お野菜に蓮根や水菜。



御食事
香の物5種にちりめん。
お味噌汁はなめこ。



水菓子
塩バニラアイスと焼きプリン。
本来は季節のフルーツと白ワインゼリーです。



料亭らしく目にも美味しく楽しいひと時、
御献立を見てこんなに入るかしらと思いましたが美味しいとちゃんと収まるものですね(ふふ)



地産で朝摘み野菜を使ったお料理とのこと。
目にも美味しく丁寧なお仕事、
神宮までのロケーションと温泉宿泊、
お料理と大変素晴らしいです。

料亭旅館 竹千代 霧島別邸
霧島神宮より徒歩約10分
宿泊 16600円より
日帰りプランあり

利用の際は公式ページを確認下さい。