美味しいクロムッシュ☆ブリオッシュドーレ/福岡市・天神エリア

 

ブリオッシュドーレ

福岡市・天神エリア

ソラリアステージB1フロアのベーカリーカフェ。

国内は東京と福岡になりますが、

本国より輸入の発酵バターや小麦で知られるところ。

お膝元フランスでは300店舗を持つ全国区です。

この日は高速バスを利用、

ソラリアステージはひと通りなんでもあるショッピングセンターでおしゃれより便利なビル。

小腹が空いたし乗車に少し時間もありで、

軽くお腹に入れることに。

☆クロムッシュとカフェラテ

温めて出されます。

しっとり柔らかなデニッシュ食パンに

ベシャメルソース・チーズ・ベーコン

ギリ火の通った半レア玉子だった記憶。

普通に惣菜パン感覚でオーダーしましたが、

え、クロムッシュってこんなに美味しかったっけ？みたいな。

マグサイズのカフェラテでたっぷりなのも好印象。

雑多な場所にはなりますが便利で時間調整に◎

天神って案外カフェが少ないし穴場かも？

クロワッサンも気になるところです。

ホームページ

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ブリオッシュドーレ

地下鉄天神駅より徒歩3分

営業 8〜22時

テイクアウト可能

利用の際は公式ページを確認下さい。

おはぎ☆出雲屋/下関市・長府エリア

出雲屋

下関市・長府エリア

小さな商店街の手作り和菓子店です。

乃木さん通りの忌宮神社近くです。

観光地の長府はたまーに来ることがありますが、ローカルエリアは初めてで。

ふと見ると、あ、出雲屋さん。

以前はよくいただきもので口にしており、

こんなところにあったのねーとソッコウおじゃまします。

昭和ローカル路線を外すことなく、

並ぶお品に販売されるマダム達も懐かしい感満載。

どら焼き・破れまんじゅう・おやきなどなど、

迷うことなく『おはぎ』を購入。

大きく食べ応えがありますが、

甘さのバランスがよく意外と上品な仕上がりなのですよ。

3個で324円

1個108円也で大変良心的。

これからも長く長くあっていただきたいこちらです。

忌宮神社について(HPより)

古事記・日本書紀にも「豊浦宮」として記される伝統があります。「忌」は「齋」と同義であり、極めて神聖・清浄な宮という意味だそうです。

九州平定と三韓征伐のために出向かれ急死された仲哀天皇をこの地に借埋葬されたことにより祭神とされ、副祭神に妻の神功皇后と応神天皇をお祀りされております。

奇祭と呼ばれるユニークなお祭りや相撲の奉納があったり、日本の養蚕が始まった場所とも伝えられています。

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出雲屋

8：00〜17：20(月〜土)日曜は〜11：30まで。

定休日 不定休

駐車場 近隣に有料パーキングあり

テイクアウトのみ

晋作に会う ☆ 三好屋 / 下関市・唐戸エリア

 三好屋

下関市・唐戸エリア

アーケード街にある昔ながらの洋菓子店。

カフェ併設で店内利用可能。

入口に大きなショーケースがあり奥が喫茶。

初めて来たんですが思っていたより大箱だなと。

イートインを告げてテキトーに座ります(特に案内はないので適当にいいっぽい)

メニュー

☆ケーキセット カプチーノ 700円

ケーキはデフォルトで320円までですが、以上は差額で調整可能。店頭のショーケースより直接選ぶシステムです。

コーヒークリームのオペラを。

カプチーノ

和物の小さなカップで登場、

こちらは顔の型取りタイプ。

高杉晋作と坂本龍馬の2種より地元らしく前者を。

オトコマエやがな〜

全体的に小ぶり、

見たままのノスタルジックな。

お客様は勝手知ったる風な地元マダムが主力メンバー(なかなか興味深かったよ笑)

週末は観光客も来るのかな〜と久しぶりの唐戸。

近くに安徳天皇と平家一門を祀る『赤間神宮』と日清講和条約の場であり河豚解禁の料亭『春帆楼』本店。

観光客に人気の『唐戸市場』や水族館の『海響館』

門司港への渡船場(3分くらいで着く)

明治33年設立の現役郵便局としては最古の『南部町郵便局』『旧英国領事館』童謡詩人の金子みすゞが勤めていた本屋の『旧秋田商会』など、門司港レトロと同様に明治大正のノスタルジックな建物が並びます。

こうやって書くとけっこうな観光スポットだわね〜

おいでませ下関(ふふ)

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食べログ

https://tabelog.com/rvwr/000455456/

三好屋

唐戸バス停より徒歩2分(唐戸までは下関駅よりバスで10分強)

営業 9：30〜18：30 不定休

イートイン可能

駐車場なし、近隣に有料パーキングあり

台湾ドーナツ ☆ ベーカリーシェフ / 下関市・下関駅エリア

ベーカリーシェフ

下関市・下関駅エリア

スーパーマーケット ハローディのベーカリー、

工房があり焼き立てを提供しています。

お買い物で立ち寄り、

台湾ドーナツがあるじゃないですか。

これ食べてみたかったのよとおやつに1点買い。

☆台湾ドーナツ 180円税別

パン生地タイプのドーナツで一般的なものの1.5倍はあるサイズ。

まわりにお砂糖がまぶしてあるのかと思いましたが、練乳シュガーのパリパリな衣状。

天ぷらみたいにベースを丸っと包んでますのでこれ、2度揚げですね。

練乳シュガーの優しい甘味でクセになる味わい。

ビッグサイズで食べきれないかと思いましたが、気づけばペロリ(カロリーやばい)

スーパーのパン屋さんもアンテナ張って流行を取り入れるんだと思いましたら、

大手メーカーの『フジパン』系列。

安定感があり美味しいですよ(おすすめはメロンパンと塩パン)

匂いにつられてやってきたネコ息子

いつものおやつを所望で違うらしいです(/・ω・)/

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食べログ

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ベーカリーシェフ ハローディ海峡ゆめタワー店

下関駅より徒歩約５分

営業 10〜20時

定休日 なし(ハローディに準ずる)

駐車場 あり(1時間無料)

温泉街の小さなパン屋さん ☆ パン工房 キキ / 下関市・川棚エリア

 パン工房 キキ

下関市・川棚エリア

パン好きのおばあちゃんがおひとりで経営するベーカリー。

国産小麦と米油使用で素材に拘りあり。

この日は川棚ドライブ

近くの温泉旅館 玉椿旅館 で食事。

https://tabelog.com/rvwr/000455456/rvwdtl/B434179701/

いつもの流れでパンをとなりすぐ近くのこちらへ。

元は何だったのでしょうね〜？

雑貨店とか〜お土産屋さんだったとか？

パン工房キキとある木製看板は焼鏝で『魔女の宅急便』を思わせるデザイン。

棚にパンの並びます。

菓子パンにシンプルなお食事パン、

食パンにはお豆腐を使ったものもあり。

インスタには乳製品・玉子不使用とあり本体の生地はヘルシー路線のようです。

☆三種のチーズのパン 560円 税込

フォンデュチーズ・プロセスチーズ・とろけるチーズ

と記載がありクリームチーズがメインの印象。

ほんとうにたっぷりでずっしりとしていますが、

生地は優しくしっとりです。

チーズ好きにはたまらない贅沢パン。

ちなみに玉椿旅館の喫茶部キハルにこちらのお品の持ち込み可能(ワンドリンク制)

20年ぶりの川棚でしたが玉椿旅館といい新しい風が吹いていますね。

小さな町だと尚更に芽吹きは嬉しくなります。

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パン工房 キキ

下関市・川棚エリア

10〜18時(売り切れ閉店の可能性あり)

予約可能(2日前まで)

駐車場 4台あり

川棚へは下関駅より車で約40分

利用時は公式ページを確認願います。