一蘭
福岡市・博多駅エリア
福岡を代表のひとつに数えられ
中洲に本店を持つ全国区の豚骨ラーメン店。
こちらは博多駅の博多口より大通りを経た真正面のビル、サンプラザ地下街の1番奥になります。
早めに入りモーニングをと思いまして、
ふとラーメンも良いなと立ち寄り。
土曜の10時過ぎでいつもよりは控えめな行列。
まずは食券購入、
変則的なつくりでスタッフの誘導があります。
程なく集中カウンターに着席。
一蘭と言えばカスタマイズ
ざっくり基本
麺はヤワでオーダー。
ラーメン
豚骨ラーメンですが臭を感じない綺麗なスープ
スープによく絡む四角く細いストレート麺。
腿チャーシューとオリジナルの秘伝のタレ。
久しぶりでしたが美味しい、
あっさりスッキリで豚骨が苦手な方にも受け入れられるんじゃないかの、スルッと収まるラーメンです。
場所柄、旅行者の多く人気ですが
ビルの解体が近いそうで
並びがどんどんと撤退しております。
こちらにご興味のある方はお早めに。
ホームページ
不思議なお仕事 no+e
一蘭
博多駅より徒歩約3分
営業 8〜22時
定休日 なし(不定休)
利用の際は公式ページを確認下さい。
