早めの夕食☆熱々小籠包と夏の乾伴麺 / 鼎泰豊(ディンタイフォン) 福岡市・博多駅

鼎泰豊(ディンタイフォン)

福岡市・博多駅
JR博多シティのレストラン街9階
台湾発祥の小吃(飲茶)店。

動画も作ってみました↑

L字型のフロアで窓に沿って奥に深くあります。
駅前の開けた眺望で明るくて良いですね。

ちょい早めの夕食、
席に着くとジャスミン茶をポットで出されます。



メニュー 税込

ほか、ドリンクやデザートメニューあり



冷製トマトの乾伴麺
冷んやり気分で季節物の冷製麺を。
しこしことした食感もよい乾伴麺と呼ばれるものでパスタのカペリーニに近いイメージ。

トマトは丸ごと1個を使ってる感で名前に違わずたっぷり、

アクセントに黒胡椒が程よく効いてます。
キリッとしっかり冷やしてあり美味なり。

あっさりと薄味のわかめスープ付きです。

蒸し餃子
つるんとした皮に肉汁たっぷりで小籠包に近い仕上がり、

あっさりでつるっと収まりいくつでも入りそうな。

海老入りチャーハン
お味はやや薄味ですが私的には程よく、
ぱらりとした仕上がりで美味しいです。

たっぷりとありシェアにも良さげ。
こちらもスープが付いています。



小籠包
セットは4つですが追加できるとのことで

６個にしていただきました。
薄皮に肉汁たっぷり、

千切り生姜と一緒にぱくり。

私的にはあっさりとお酢使用がオススメ。

これまたいくつでも入りそう～



台湾料理は味の薄く塩分控えめなのが一般的、
こちらも全体的に控えめで私好みでした。

阪急の時は混雑時でやや温度が気になった蒸し物でしたが、

隙間時間の閑散で餃子も小籠包も火傷注意のしっかり熱々。
こうなると油も気にならずサラッと入るよ(ふふ)
大変美味しゅうございました。

パイナップルケーキも購入

ほろりふわりな生地に甘酸っぱいパイナップルジャムの絶妙。
台湾本国より輸入してありやや割高ですが好きなタイプ。

受付で小籠包などのチルド商品も扱ってます。

季節物でピンと呼ばれる台湾カキ氷も気になるところ、

オヤツで小籠包と一緒にいただくのも良さげですよ(時間も狙いめだしね)

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楽しい毎日の美味しい週末

食べログ

https://tabelog.com/rvwr/000455456/

鼎泰豊 博多アミュプラザ店
博多駅より徒歩3分
営業 11〜21時　定休日なし(JR博多シティに準ずる)
テイクアウトメニューあり
駐車場あり

利用時は公式ページを確認願います。

食事もできるのだ ☆ カフェレジャン珈琲舎のだ / 福岡市・博多駅

 カフェレジャン珈琲舎のだ

福岡市・博多駅

1966年創業の福岡では老舗に入る自家焙煎珈琲店、

人気のコーヒーのほかパスタやサンドイッチなどの軽食も楽しめます。

市内に数店舗持ちますが、百貨店内にあるこちらは常に行列の人気ぶり。

土曜の夕刻、

お昼が早く軽かったせいか小腹が空きました。

いつものごとくダメだろなぁなんて思いながら立ち寄ると珍しく行列の見えずラッキー。

入口にケーキのショーケースがあり豆と販売されています。

ウッディで落ち着いた雰囲気は各店共通、

カウンターにはサイフォンでのだらしく昔からのスタイル。

よければこちらも↑

メニュー 税込

☆パスタセット 1353円税込

きのこと大葉の和風パスタ

3種より選べます。

しめじにエリンギとたっぷりの大葉。

あっさりとヘルシー、

きちんとアルデンテ。

セットドリンクはアイスコーヒーを、

しっかり濃くて美味しいんですよ。

琥珀色のシロップは味が薄くならないようコーヒーを加えたもの。

半端な時間でも食事の出来て便利、

お腹の都合に合わせてお得なケーキ付きもありますよ。

私的に思い入れのあるのだ。

またタイミング良い時に利用したいと思います。

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楽しい毎日の美味しい週末

食べログ

https://tabelog.com/rvwr/000455456/

カフェレジャン 珈琲舎のだ

博多駅隣接の阪急百貨店6階

営業 10〜20時　定休日なし(阪急に準ずる)

ケーキと豆のテイクアウト可能

駐車場あり

利用時は公式ページを確認願います。

リーズナブル ☆ かしわ屋源次郎 / 福岡市・JR博多シティくうてん

かしわ屋源次郎

福岡市・博多駅

JR 博多シティの大規模レストラン街『くうてん』9階。

鶏料理と丼の専門店、

昼夜と通し営業でリーズナブル。

夕食にはちと早めな利用、

軽くなんかないかなぁと久しぶりに くうてん をぶらぶら。

あ、丼とかいいんじゃない？

ってことで。

カウンターとテーブル席とあり、

土曜の17時くらいでしたがほぼ満席。

席に着くとお茶とマスク入れが出されます、

デザインから見るとくうてん共通のもののよう。

メニュー税込

☆玉子重 650円

オススメとあった鶏だし、

スープはお味噌汁・ごはん少なめでお願いしました。

丼ものですが蓋付きのお重で提供。

スライス玉ねぎがたっぷり。

ベースの鶏だしはあっさり、少しとろみを付けてるようなです。

玉子２個分くらいで充分なボリューム。

食べ切れるかなぁなんて思いながら食べ進めましたがペロッと(やはり丼は飲み物)

お箸の他にスプーンが出されておりサクサク食べやすくて良いわ〜

漬物の種類も多く箸休めにもよろし。

お支払い時にJQカード提示で100円引きとあり単品のみのサービス。

こちらも対象になり適用でした。

くうてんにあってリーズナブル、

通し営業で使い勝手も良くまた利用したいと思います。

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食べログ

https://tabelog.com/rvwr/000455456/

かしわ屋 源次郎

JR博多駅隣接のアミュプラザ9階

営業 11〜23時(Lo22時)

一部テイクアウトあり

駐車場 あり

利用時は公式ページを確認願います。