福岡・関門エリアの食歩記☆たまに旅行

詳細は食べログ記載(^^ゞ

2015年9月30日水曜日

特別でない特別 ☆ 竹の子 / 遠賀郡・JR水巻駅周辺

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竹の子

遠賀郡水巻に位置する自然食品のお店
お食事からスイーツ類の喫茶メニューに
手作り惣菜のテイクアウトと使い勝手の良いこちら、
水巻駅からも徒歩圏内で便利な場所にあります。

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入ってすぐが持ち帰り惣菜と食品が置いてあり
奥がお食事フロアーで和食処の雰囲気

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卓上にある壺を開けるとふっくらと美味しそうな梅干し
こちらはサービスのようですね。

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☆たんぽぽコーヒー

ノンカフェインで一時期話題になった飲み物ですね。
甘味がありますがお砂糖不使用で
天然甘味料のサンザシだそうですよ。
芳ばしく甘い香りの優しい味わい
身体に良さげな一品です。

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オツレサマはお抹茶におはぎとお豆腐使用のチーズケーキ
よければとお気遣いいただき少しずついただきましたが、
昔ながらのおばあちゃんの作ったような大きなおはぎ

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柔らかく口当たり滑らかなケーキ、
ベースがお豆腐と聞けば意識しますが
それとは気付かないかも?
赤いゼリーの部分は黒豆の煮汁に酸味を付けたものだそうですが
それとはまったく気づかない味わいで
こうもアレンジできるのだと感心しました。

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今夜の夕食にとお惣菜を購入
いずれも手作り、
素朴なお品ばかりですが丁寧な仕事が伺えるものばかり。

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糠漬けって毎日のお世話もあるしで自分じゃしないんですよね~
炊き立てご飯にこれとお味噌汁があれば
おかずはいらない楽しい毎日(はは♪)

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お弁当の供にもなると求めたきゃらぶき
これも手がかかるので自分じゃしない(わはは・・・汗)
下処理だけで手が真っ黒になりますしね~

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ところてん
これがシコシコした食感でストライク!

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福田豆腐店の木綿豆腐。
最後のひとパックでのGET(礼♪)
まさにプリンのようなもっちり感
大豆の甘みが際立つ絶品!

特別な食材ものはなく季節の食材でつくる素朴なお品ばかり、
デパ地下のような派手さや見栄えのあるお品ではありません。
でもね~近所にあったらワタシャお炊事したくなくなるかも?!

長く通われている様子のお客さま出入りも見受け
それに支えられての手間暇惜しまぬ
御店主さんのお仕事なのだと思います。

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夕飯囲んだ家族との団欒にふと、
特別でないものを特別にする魔法
日々の食事に優しさと愛を込めた毎日でありたいと
ちょっぴり反省を込めてとなりました。

竹の子
遠賀郡水巻町頃末北1-16-8
093-201-3115
11:00~18:00
定休日:日・祝・第2・第5土曜