炒めないケチャップライスと初パイナップルオムライス弁当☆まいにち母さんの毎日弁当/作っってみたい

まいにち母さんの毎日弁当

初パイナップル オムライス

薄焼き玉子を編んで覆うだけの簡単レシピですが、

玉子1個はちと厳しかった。。。

強度も面積も足りない。

ごはんはレンチン楽ちんの炒めないケチャップごはん、
こりゃ楽だわ(わはは)

グラスフェッドバターはコクが出て良いです。
胡椒はいつものお気に入り☆

アスパラは葉っぱのイメージだけど、

これまたう〜ん、長すぎ？

バランスもだめやん。

言われないとパイナップルって分からないし改良します(わはは)

オムライス・アスパラソテー・唐揚げ・ココナッツカボチャ巾着

あとはカラフル野菜でごまかし☆

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トンデリングと鮭ののっけ盛り弁当☆毎日弁当

トンデリングと焼鮭ののっけ盛り弁当

インスタを見ていると創作意欲を刺激されます。
みなさんほんとにすごいんですよね〜

おかずもおおっ！なんだこれはとなることもあり、

今回使ったトンデリングもしかり(知らんかった)

通常は玉ねぎを使うようで

豚薄切り肉をぐるぐる巻きつけ焼いたもの。

私はゴーヤで。
お弁当にちょうど良いサイズだし(うん)

ちょい巻き付けにくくはありますが

お肉がちぎれてもぎゅっとして焼けば大丈夫。

甘辛な味付けでごはんのススム系に仕上げ、

簡単だけど手の込んで見える映え☆

海苔弁(昆布ごはん)

焼鮭

ゴーヤトンデリング

カラフルピーマンのきんぴら

天ぷら(ごぼう・ナス)

ちくわ串

あとは酢漬けの彩り野菜でごまかし
今日はのっけ盛り弁当で品数は控えめ☆

でもやっぱり

なかなか蓋が閉まりません(わはは)

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鮭と大葉のほぐしご飯弁当☆毎日弁当

まいにち母さんの毎日弁当

最近、魚釣にハマった娘カップル。
毎週末に釣りに行きます。

今回はキスといつものベラ(キュウセンとも呼ぶらしい)

ベラはいつものように煮付け、

キスは1匹しかないのに天ぷらにしろって言われる(え〜)

考えてキスは捌いて大葉巻きの揚げ物に、本人も満足。

いつものようにぎゅうぎゅうで埋もれたけど、

良いお弁当のおかずになりましたとさ。

てか、今日は茶色弁当だ☆

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初キャラ弁♪すみっこぐらし海ごはん☆毎日弁当

まいにち母さんの毎日弁当

☆初キャラ弁

すみっこぐらしファンの娘のために😅

何が大変ってフェイスが福笑いになる😓

冷食でとんかつとエビフライの超手抜きだけど、

いつもの4倍くらい時間かかった脱力感(運動会かい〜)

ゴーヤトンデリング

ココナッツかぼちゃ巾着

きんぴら人参

セリのおひたし

エビ玉

イカゲソサラダ

あとは練り物やハムでごまかし

かぼちゃ巾着はレンチンしてココナッツバターとお砂糖少々、

ラップでぎゅっと巾着に☆

スイーツ感覚で冷凍できるし便利ですよ。

いつもながらの詰め込み弁当

たいしたもの作ってない☆

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ちりめん山椒と大葉のわっぱ弁当/毎日かあさんのおうちごはん

毎日かあさんの毎日弁当

いつもは外食やカフェを上げていますが、

おうち弁当派なものでほぼまいにち作ってます。

娘は残業で基本毎日23時近くの帰宅、

やむなく捨て弁で持たせてたんですが

今日はそんなにならないということで今朝はちゃんとお弁当箱で。

わっぱで作りました。

杉素材は抗菌効果もあり、

暑い時期もぴったりなお弁当箱。

ずいぶん昔に買ったのですが

ちょいお高かったけどシンプルながら良いもののようです。

手入れできちんとしてたら未だに問題なく綺麗、

やっぱり職人さんの仕事はちょっと違うのかも(ふふ)

いつもながらオカズはたいしたものは入れてないし〜
玉子焼きへちゃげてますが(笑笑)

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