料亭旅館 はつしろ
遠賀郡・岡垣町
ブランドのあしやんいかを手軽にいただける料亭旅館。
福岡県の天然記念物にも指定されている『はまゆう』の咲く海岸線。
遠賀郡・岡垣町
ブランドのあしやんいかを手軽にいただける料亭旅館。
福岡県の天然記念物にも指定されている『はまゆう』の咲く海岸線。
足、まだ動きます〜
こちらは塩焼きか天ぷらにして下さるので後者でお願いしました。
ゲソ天ぷら
イカ焼売
卓上仕上げの蒸し焼売、
ぽん酢と針生姜の薬味付き。
小鉢・茶碗蒸し
小鉢は魚の南蛮漬け、
茶碗蒸しにはらしくイカが入っていました。
デザートにミニサイズのいちごプリンが付いてましたよ。
特に予約は必要のないようですが、
こちらは塩焼きか天ぷらにして下さるので後者でお願いしました。
ゲソ天ぷら
イカ焼売
卓上仕上げの蒸し焼売、
ぽん酢と針生姜の薬味付き。
小鉢・茶碗蒸し
小鉢は魚の南蛮漬け、
茶碗蒸しにはらしくイカが入っていました。
デザートにミニサイズのいちごプリンが付いてましたよ。
特に予約は必要のないようですが、
当日ははまゆうにまだ早い時期でお花は見られませんでしたが、白く個性的な姿です。
『ゆう(木綿)』と呼ばれる神事に使う榊の飾りに似ていることからきているそうですよ。
余談ですが
イカの水揚げが佐賀に次ぎ2位の山口県。
近隣で萩のブランド須佐男命いか(すさみこといか)や
豊北町の特牛いか(こっといいか)があります。
はつしろ
営業 11〜20時
定休日 木曜
駐車場あり
利用の際は公式ページを確認願います。
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楽しい毎日の美味しい週末
営業 11〜20時
定休日 木曜
駐車場あり
利用の際は公式ページを確認願います。