生チーズケーキ♪押川春月堂 / 物産展・宮崎

押川春月堂

和菓子屋さんを経て開業されたお菓子やさん、

今回はチーズケーキ持ってこられていました。

とろける生チーズケーキ♪

試食をいただきました。

いくつか種類がありましたが

プレーンのハーフサイズを購入。

通常のケーキの約２個分くらいの大きさで

お手ごろ価格です♪

冷凍状態

完全解凍するとかなり柔らかくなります。

冷凍状態でカットです。

滑らかで軽～い口当たり・・・

上の生クリームとチーズケーキの二層。

チーズというより生乳の香り、
そしてとってもクリーミィ♪

ひとくち食べれふわりととろけます。

甘さ控えめでとっても美味しい！

正直期待していなかったんですが・・・

ちょっとびっくりしちゃいました
（嬉しい驚き～笑汗）

こちらのＨＰによると

デンマーク産ナチュラルチーズの

「ブコ」

を使っているそうですが、

癖がないのでチーズケーキが苦手な方でも
喜ばれるそうで納得～（笑♪）

手軽に美味しいうちカフェタイム

美味しいチーズケーキに満足満足♪

ハーフでなく通常サイズを買っても良かったな。

後引く美味しさで
栗やイチゴのものもありましたが、

地元宮崎産の食材を中心に
季節のフルーツを使った
アレンジタイプもあるそうです。

昭和元年創業で
和菓子８０年の歴史を持つこちらですが、

ジャンルを越えての美味しいスイーツ！

ますます頑張って頂きたいですね～♪

～～～ひとこと～～～

冷凍保存約１ヶ月

・・・・・・・・・・・2016年4月追記・・・・・・・・・

そのごお見受けしませんでしたが

どうされてるかしら？

美味しいケーキだったことを思いだしました。

押川春月堂

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