陰陽五行とエネルギーヒーリング*神社仏閣と日々を楽しむ

詳細は食べログ記載(^^ゞ

2013年2月24日日曜日

水晶のごとく輝く★バー クラスター / 北九州市八幡西区黒崎・JR黒崎駅周辺

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六角柱の水晶(群晶)意味する店名、
焼鳥オフ会の後、黒崎に移動(礼)

細やかな要望に応えてくださるマスターがいらっしゃるということで、
久し振りの本格的ノンアルカクテル☆

カウンターメインのムーディな佇まい、
ロッキングチェアーが個性的。
カウンター後方に凝ったデザインのボトルがずらりで、
バーならではの素敵な眺め。

夜になかなか機会のないワタクシですので新鮮だったりします。
9人揃ってぞろぞろと入店で
マスターはこれからてんやわんやですね(すみません)


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なにをお願いしようかしら~~ということで
狙うはフレッシュフルーツ。

カウンターには金柑といちご、
どちらも美味しそう(好♪)

焼鳥をたらふくいただいた後で喉が渇いていたので
まずはすっきりしたものをリクエスト!

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★金柑たまたまのカクテル(ノンアル)

すっきりでソーダにしていただきました。
種を取った丸々とした金柑をミキサー(ブレンダー)に掛け割ります。
とろみのある金柑の甘く爽やかな香り、
喉の渇きもあってゆっくり味わうつもりがグビグビと。
あっというまに飲み干しちゃいました・・・(滝汗)
見ると看板にある結晶のような角柱の氷。


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★天使のほっぺのカクテル(ノンアル)
甘く美味しい天使のほっぺを贅沢に使用したカクテル。
ミキサー(ブレンダー)に掛けた後にシェイカー仕上げ、
この冷え冷え感がとっても◎

ん~~やっぱりジュースじゃない~~
やっぱりカクテル!

イチゴならではのとろみと甘さの際立つ春の香り★:*
素材がいいので美味しいのは当前かもですが、
これに手を加え新しい形にするところはまさに職人業(拍手)

フレッシュのノンアルカクテルは共に1000円(安っ)
お通しの乾き物もココナッツにベビーコーンというのもいい感じ。


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みなさん各々希望を伝え
お好みカクテルに仕上げてもらっていましたが、
2月のバレンタインデーとあって
ゴディバのチョコレートで作ったカクテルもあり、
とても美味しかったです(ちびっともらいました・・・礼)


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今回も関門海峡が行く手を阻み、
帰路の時間となり慌しくお店を後にしましたが、
いつもながら後ろ髪を引かれます。

マスターにはムリを言って急がせてしまいすみません(深々)
水晶には強い浄化作用があると言われいますが、
その名を持つクラスターはヒール(癒)のある素敵なバー!

リフレッシュ完了です★;*
いつもお世話になる幹事さんには重ねて感謝の夜になりました(礼)