福岡・関門エリアの食歩記☆たまに旅行

詳細は食べログ記載(^^ゞ

2024年3月28日木曜日

牛骨☆麺や/北九州市・魚町銀天街エリア

 



麺や

北九州市・小倉魚町エリア
駅前から伸びるアーケードメイン通り、
ビル地下の一角の牛骨系ラーメン店。
地下入口のメニュー看板が目印。



ランチタイムを遠に過ぎた時間の利用。
白い暖簾の中はコンパクトでシンプルな内観で清潔感あり。




L字のカウンターのみで10席なかったかなぁ。
卓上に薬味やお冷のコップなどが置いてあります。


メニュー テールラーメン 800円から
ほか、ご飯ものやセットメニューあり。



テールラーメン



細いストレート麺でカタ仕上げ、
茹で加減は聞かれません。
ほろほろに柔らかいテール肉で解されています。
白ネギとキクラゲのトッピング。
塩味のあっさりした透明感あるスープ、
お肉が麺に絡み口の中で一体化する感じが良いですね、チャーシューとはまた違う食べ方で面白いかも。


近辺にあまりないタイプで新鮮に思いました。
ほかメニューも個性的で夜はコースもあるようです。

楽しい毎日の美味しい週末
↓アカリヤのお仕事↓
麺や
小倉駅から徒歩約10分
営業 月〜金 11〜22時 土日11〜23時
定休日 不定
利用の際は公式ページを確認下さい。