福岡・関門エリアの食歩記☆たまに旅行

詳細は食べログ記載(^^ゞ

2022年5月21日土曜日

しゅわりなシフォンケーキ☆MARIE/福岡市・博多駅



MARIE

福岡市・博多駅エリア
博多駅構内 いっぴん通り
南区は大楠のシフォンケーキ専門店の2号店。
天使のと呼ばれる独特の口当たりで人気。

新幹線の寄りにあるいっぴん通りは
福岡を中心としたこだわりある飲食店のお弁当やスイーツの集まる人気スポット。
求めやすい価格もあっていつも賑わっておりますが、私も時々利用させていただいています。


店頭には定番と季節もので9種。
サンプルがなく中は見えませんが、和紙のような綺麗なパッケージ。

タピオカ塩麹 390円
タピオカミルクティー 390円
タピオカピスタチオ 490円



ほんのりとお塩を感じる塩麹にまろやかな紅茶風味のミルクティー、ピスタチオはナッツ入り。


共通で1/4カット
乾燥防止のためか型紙付いたままで包装。


タピオカ粉を使ってのもっちり感としゅわりとした独特の口当たりが美味。
甘さは特にごく控えめなで私的にはもうちょい甘味が欲しいなと。
全体的にかなり上品な仕上がりでピスタチオは特に。
厳選食材ならではなヘルシー感があります。



消費期限は当日(冷凍で1ヶ月)
はい、ちゃっちゃと食べちゃいました(笑)

九州素材を中心に使われています。
本店には倍の品揃えだそうで、ロールケーキなどの生菓子もあるそうですよ。


MARIE 博多駅店
博多デイトス いっぴん通り
営業 10:00~21:00
定休日 無休
テイクアウトのみ

利用時は公式ページを確認願います。