福岡・関門エリアの食歩記☆たまに旅行

詳細は食べログ記載(^^ゞ

2021年5月19日水曜日

福岡で世界を旅する ☆ ザ エクスプローラーズ / 福岡市・西新エリア

ザ エクスプローラーズ


ザ エクスプローラーズ

福岡市・西新エリア
ワールドワイドな個性派カフェ、
なかなか出会う機会のない各国のドリンクやスイーツをを気軽に楽しめます。

ザ エクスプローラーズ

木枠とガラス張りの外観
看板の The Explorers が目印ですがカフェと気付かず通り過ぎそうになります。


動画でまとめ作ってみました↑



メニュー 税込

定期でメニューは変わります。
この時は『中近東・アフリカ』がテーマ、
面白いもの下さいってことでオーダー。

ザ エクスプローラーズ

☆カファ アラビーア 570円
☆バスブーサ 400円

ザ エクスプローラーズ

アラビーア
伝統的なコーヒーポットで。
濃いめのコーヒーにクローブやシナモン・カルダモンなどのスパイスとローズの香り。
もてなしに出されるとのこと。

ザ エクスプローラーズ

バスブーサ
トルコのディユラムセモリナ粉で作るスイーツ
硬めのしっかりしたケーキといえばいいのかちょい例えが難しいです(わはは)

ザ エクスプローラーズ

いずれも日本では全くマイナー、
コーヒーにローズの香りってなにそれ謎って思いましたが意外とイケるわ。
スパイス好きにはツボかもですよ(ふふ)
デュラムセモリナって日本だとパスタくらいしかイメージがありませんが、
AUSのメルボルンで一度、
ポレンタってパンのようなものを食べたことがあります。
世界にはいろんな使い方があるのをふと思い出しましたよ。

ザ エクスプローラーズ

たまには面白い体験したい時に最適なカフェ、
もちろん普通のラテやコーヒーもあります。
ご店主はお店をオープンされる前はクルーズ船のバーテンダーとしての経歴の持ち主。
世界をまわったそうですよ。

日本に居て世界を感じることのできるカフェ。
プチ旅行気分を味わえます。

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ザ エクスプローラーズ
地下鉄西新駅より徒歩約10分
10〜22時 定休日 月曜
駐車場なし、近隣に有料パーキングあり

利用時は公式ページを確認願います。