陰陽五行とエネルギーヒーリング*神社仏閣と日々を楽しむ

詳細は食べログ記載(^^ゞ

2015年7月20日月曜日

蕎麦屋の心意気 ☆ 大正庵 / 下関市

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大正庵

下関の旧市内
さびれたビルの一角にひっそり佇むこちらです。
いにしえのアパートらしき建物の1F
月白色の麻暖簾が目印
気付かずうっかり通り過ぎてしまいそう。

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小道を挟んで駐車場(集会所の裏にあたります)

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入ってすぐに、2人がけテーブル×3と4人がけテーブル×2
奥にも席がありそう。

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内観は町の小さな和食処といった雰囲気
こぎれいで好印象。

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☆ そば弁当(2段)
・ 冷し蕎麦
・ 玉子丼

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まあるいお重に収まったお品
しっかりと量のあるお蕎麦

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お出汁は甘さ塩気の中間的なすっきり系
細切りで喉越し良いのですがちょっと柔らかめ?
ランチタイム訪問だったのでタイミングでしょうね。

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丼ぶりのご飯は炊き立てで
これがまたボリューム満点!
ふわとろ半熟玉子に甘辛な丼つゆは多めの汁だく。

も~~お腹いっぱい☆;*
ちなみにこちらは3段もあるんですよ。

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小さなお店なのですが次々とお客様
お馴染みさんも多くいらっしゃるのでしょう。
人気も納得(礼)

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下関では数少ない貴重なお蕎麦屋さん。
今どきの蕎麦屋の価格など気にも掛けずしくしくと
お腹いっぱいお蕎麦を食べていただきたい、
月白暖簾にふさわしく澄みわたる心意気を感じました。
これからも長くあって欲しいと願います(礼)

大正庵
下関市貴船町3-1-25
083-232-1028
定休日 日曜
11:00~16:00