北九州レビュアー有志による朝どきツアー第2弾ということで、 小倉B級グルメどきどきうどんを3軒をハシゴするという
まさに修行ともいえる企画!
ちなみに第1弾は季節外れの嵐で早朝起床するも
家からでられず残念無念。。。 今回はそれほど時間開かずでウキウキだったりします(!)
にしても・・・ 朝から3杯うどんイケルのだろうか・・・
・・・ちょっと心配?
本日1軒目
小倉南区北方の住宅地・・・お寺の門前にあるどきどきうどんです。
プレハブ造りのこじんまりした外観とそれに違わぬ店内で、
小上がり3席と中央にテーブル2つを並べた席・・・
壁には芸能人のサインがたくさんです。
運よくテーブル席が空いておりラ~!
卓上には自家製の糠漬が3~4種、
生姜がごろりと置いてあります。
お水を凍らせたペットボトルがでん!とあり、
キンキンのお冷をいただけます。
おうどんは手切りかしら・・・? 包丁で切ったような不揃いで腰のある麺は個性的!
生姜は自身で擦るのか思いましたが、基本のっかってきます。 あ、逆に苦手な方はひと声かけてのけてもらってくださいね(礼♪)
どきどきの特徴であるお醤油色したお出汁は
思いのほかすっきり! 柔らかなお肉は大ぶりでホタホタ~とっても好み(美味しい♪)
癖もほとんど感じませんでした。
そういえば注文時に
「うどん打ちたての硬めがあるけど普通とどっちがいいですか」
と言われ、 今回は普通にしましたがそれでもしっかりタイプ。
どきどきハシゴということでお出汁は味見程度にしましたが、 この感じ・・・早朝でもさらりとお腹に収まるうどんだな~という印象です。
元気で明るいおばちゃんが 「ごはんはいかがですか」 と口々に(笑汗)
すみません~~まだまだ次があるので~~
なんて思いながらのご馳走さまでした(礼♪)
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