星期菜
福岡市・須崎町エリア
担々麺が名物の麺の名店、
2014年 ミシュランのビブグルマンを獲得。
所要の福岡入り。
不思議な夢の検証でこれより船で志賀島。
その前にランチをと天神からの道すがら、
長年BMのこちらへ。
平日12時前の到着
ビジネスパーソンらしきプチ行列6人。
須崎は問屋街ですし中州川端・北天神にも近く
昼休憩にも利用しやすいんだろうなと。
10分程度待って入店。
2人がけ4席と4人がけ1席のコンパクトな空間。
ランチメニュー 850円(税込)から。
オーダー
山椒風味のピリ辛担々麺
肉みそご飯
ねりごまの濃厚でナッティー感もある濃厚スープに肉味噌、たっぷりと山椒粉がかかっています。
甘味とほんのりと酸味。そして香りと辛味。
麺はストレート。
組合せるなら白米が王道でしょうが、
肉みそご飯が気になり(担々麺のと同じだった笑)
甘辛な豚そぼろに水菜、
お米の美味しさの際立ち嬉しい驚き。
お茶碗に軽くの量でペロリですので頼んだ方が良いですよ。
迷いに迷って、白金店のコースでいただいた担々麺のあまりの美味しさを忘れられずに、
サービスランチを横目に担々麺。
結果、W肉味噌となりましたが満足満足。
サービスランチは肉みそご飯が付いてのお値段でかなり良心的(ご飯なしでも同価格)
麺をしっかりいただきたい方はプラス料金で増量可能。
念願叶っての本店、
福岡で担々麺と言えばこちらでしょう。
他の麺も気になりながら、機会があればまた。
星期菜
地下鉄 中州川端駅より徒歩約5分
営業 11：30〜14：00 17：30〜21：30
定休日 日曜
利用の際は公式ページを確認下さい。
