アンカーグリル
福岡市・天神エリア
昨年4月オープンの
ザ.ゲートホテルのメインダイニング。
天井高く解放的な空間は真新しく綺麗、
リッツカールトン以来、だんだんと九州になかった
都会的なタイプのホテルが入って来てるなぁと。
利用はありませんが、東京を中心に関東で展開されていると思います(いつのまに福岡にも)
ランチメニュー 税込 1870円から
コース 3850円から
ほか、キッズメニューやドリンクメニューあり
シェフズランチを利用
ドリンクでパイナップルジュースを別途。
前菜に10品目のチョップサラダ
久保田農園のハーブにクリームチーズ。
ゆで卵。
ラスク状のパンと一緒に。
スープは魚介のポワゾン
ほんのりトマトの酸味。
メインはお肉をチョイス
香ばしく焼かれた豚は柔らかく
下にラタトゥイユ。
デザートにパンナコッタに
たっぷりのマンゴーソース。
バランスの良いコーヒーも美味しく
ホテルオリジナルのブレンドは
インドネシア、コロンビア、ブラジルの3種の豆を使用。大きめのカップにたっぷり。
ほか、温かなバケットが出されました。
九州産の食材を使い
ひと皿ごとに美味しく良いお味。
チョップサラダって初めてではないけど久しぶりで
様々な野菜の旨みや食感の楽しく良いなと。
グリルと付くだけに焼きも良くヘルシー、
良いランチと思います。
向かいはこれまたオープンしたばかりの
ワンビルでお隣も工事中。
天神の様変わりを目の当たりに
早送りをするようにどんどん変わっていく福岡。
なんかちょっと寂しい気がするのは私がいます笑
ホームページ
不思議なお仕事 no+e
アンカーグリル
営業
ランチ11:30~16:00 L.0. 14:30
Grand Menu L.O. 15:30
ディナー 17:00~22:30 L.O.22:00
朝食は宿泊者のみ
利用の際は公式ページを確認下さい。
