mills by truffle bakery
福岡市・天神エリア
ソラリアステージ1階のベーカリー
パン作りの原点である粉にフォーカスした屋号、
看板のトリュフ塩パンをお目当てに
一時は行列が出来ていたこちら。
1階入り口すぐにあります。
購入は対面式。
購入
食パン
トリュフ塩パン
生ドーナツ(プレーンとココナッツ)
シナモンロール
個人的にはドーナツと食パン推し
生地のバランスが良く美味なりですが、
この価格ならもうちょいなんか欲しい、、、
菓子パン系の割高感が否めずですが、
東京中心に展開のtruffle bakeryとのことで
なるほどの価格設定。
福岡はパンのレベルも高く、どうかなぁと思うところですが、昨年秋にすぐ近くの天神地下街にカフェ併設の福岡2号店がオープンしています。
大名ガーデンシティやONEビルといい、
だんだんと渋谷のようなイメージになってきましたね。
mills by truffle bakery
営業 10：00〜20：30
定休日 ソラリアステージに準ずる
利用の際は公式ページを確認下さい。
