福岡・関門エリアの食歩記☆たまに旅行

詳細は食べログ記載(^^ゞ

2024年8月12日月曜日

予約必須*トラットリアアッカ/福岡市・天神南エリア

 


トラットリア アッカ

福岡市・天神南エリア
予約が無難な美味しいイタリアンです。



予約なしでランチ利用、
お時間かかりますとのことで了承。



ウッディでちょっと暖色の漆喰壁のちょっとアンティークな雰囲気。
奥に見えるグリーンの小扉の可愛らしく。
2人掛けと4人掛けそれぞれ2テーブルとカウンター5席とコンパクト。

週末はコースのみ
サービスランチと予約のアッカランチがあります。


☆サービスランチ

前菜
タコとブリのカルパッチョ、
香草使いの良くあっさり。
かぼちゃの冷製スープはもったりとかぼちゃの素朴な甘さ。
九十九島の牡蠣のグリルは柑橘の香り。
鶏レバーパテ、癖なく美味。



グリーンサラダに、
温かなたっぷりとバターを染み込ませた温かなガーリックバケットも出されます。


本日のパスタ4種より

ツナと白菜 軽いトマトのスパゲッティ
白菜だとクリーム使いになりそうですが、オイルに軽くトマト使いで新鮮な組合せ。
さっさりでちょっぴり辛味のあり味が締まります。


メインは有田鶏の胸肉 オレンジソース。
柔らかなジューシーな鶏肉にたっぷりのグリル野菜が添えられています。和野菜もあり。
オレンジならではで香りのよくほろ苦な味わい。



デザートとコーヒー

カタラーナ
バナナのセミフレッド
ホワイトチョコのガナッシュ
盛り合わせでスイーツ好きに最後まで嬉しい。



シェフがフロアも兼任での切り盛り、
お忙しそうですがお料理の説明もされました。
全体的に香草使いがお上手でガーリックが効いています。最後まで美味しくいただきました。


トラットリア アッカ
地下鉄天神駅より徒歩5分
営業 11:30〜14:00 18:00〜22:00
木曜のみ18:00〜22:00 
定休日 日曜
利用の際は公式ページを確認下さい。