陰陽五行とエネルギーヒーリング*神社仏閣と日々を楽しむ

詳細は食べログ記載(^^ゞ

2013年5月15日水曜日

門司港キュイジーヌ(2013)★:*門司港ホテル・ポルトーネ / 北九州市門司区・門司港

 ポルトーネ 
  
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門司港湾岸エリアの一角
建築家 アルド・ロッシ デザインの門司港ホテル。

イタリア語で門を意味する
朱塗りのような赤い門構えはまさにでインパクト大!

 グリーンタイルに木目を生かした内装と
ガラス張りのオープンキッチン、
関門・九州の新鮮かつ旬の素材のみならず
各地厳選素材をスタイリッシュにいただける
ホテルの顔にふさわしいメインダイニングとなってます。

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本日は趣向を変え 「れとろこまち」 と扮した衣装も完璧★
いろいろお得な情報ありなので日記にも書きたいと思います(礼♪)

★ プレミアムランチ 1,900円 (2013・サービス料・消費税込)
・ グリンピースの球状ムース
・ キュービックジュレ 春野菜のサラダ マンゴーソース
・ コーンスープ
・ 本日の肉料理 牛タンのブイヨン仕立て
・ ミックスフルーツのアイスクリーム
・ パン
・ コーヒー
※ 本日のメインはお肉・お魚とあり、
   飲み物はコーヒー・紅茶・ジュースから選べます。

美しくもお得感あるフレンチをカジュアルに美味しくいただけます。

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まずは滑らかなグリーンピースのムース、
春の香り満載ですが癖なくつるりと美味。

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フルーティなマンゴーソースでいただくサラダは中にゼリーが?!
意外性のある一品(びっくり♪)
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濃厚でしっかりした味付けのコーンスープ、
トッピングのポップコーンにシェフの遊び心を見ました(笑)

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メインは肉料理をセレクト・・・
牛タンは楽しい毎日大好物(嬉)
ホタホタに柔らかく煮込まれ美味しい★

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添えられたお塩やマスタードはお好みでどうぞ♪
お野菜の食感も良く美味しくいただきました。
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デザートはモモの香りのするジュースにバニラアイス・・・
コーヒーは軽めです。
重いイメージのフレンチですがこちらは軽くお腹に収まります。
パンもしっかりいただきましたが、
初めはバケット・次は胡麻付きでした。
全体的に一品一品が丁寧で美しい印象、
この価格での内容はかなり頑張ってます。
ゆったりした昼下がりのひと時を素敵にセレブランチ、
美味しゅうございました(礼♪)
で・・・今回はここで終わらず!
ランチ前に向った先は門司港れとろこまちと題した
着物ステーション、
運河をはさんだホテル前にある旧門司税関で袴姿にお着替え。
こちらは着物・袴レンタル+門司港ホテルのスイーツセットが
1500円(2013)という破格利用できます。
ということで、
コースのお食事の後にこちらのスイーツいただきます。



★ 門司港スイーツセット 
(着物レンタル・スイーツ・ドリンク) 1500円

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写真でお分かりと思いますが、
これだけで充分価値あるスイーツセットですね・・・(汗)

マンゴーアイスにフルーツ・ケーキの盛り合わせとドリンクです。
さっきコーヒーにしたので今度は紅茶にしました。

大正浪漫な門司港小町に扮したランチ&カフェタイム・・・
目立ってますよね~~きっと(おほほ♪)

オシャベリに食べるのに忙しい我が唇・・・
ああ~~麗しの門司港キュイジーヌ(笑♪)
今度はディナーにおじゃまかも(礼♪)

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