陰陽五行とエネルギーヒーリング*神社仏閣と日々を楽しむ

詳細は食べログ記載(^^ゞ

2026年4月30日木曜日

ひっそりと*博多廊 本店/福岡市・薬院エリア

 




博多廊

福岡市・薬院エリア
九州各地の旬の食材を活かした郷土料理や懐石コースをいただけます。




市内を中心にいくつか店舗展開している本店
以前の大名では何度か利用していました。
移転し何年も経って初ランチ
住宅地の一角に馴染むようにあります。




予約利用
カウンターメインにテーブル席は個室となるようです。大きく明るい窓でお庭の眺めが気持ちの良い。




☆おまかせ 4400円 税込サービス料10%
旬彩
御造り 季節の盛り合わせ
温菜 魚料理
強肴 肉料理
食事 炊込ご飯、御味噌汁、香の物
甘味

ほか、ぶどうジュースを。




旬彩は白エビの素揚げとお浸し。
切子グラスの器の綺麗。




御造りは戻り鰹のタタキ、タコ、カンパチで目前で引き、わさびをおろします。




強肴は真鯖の竜田揚げで熱々揚げたて。




温菜の豚の陶盤焼きは甘辛なタレで。





食事はきのこと地鶏の炊き込み御飯。お漬物の盛り合わせがまた◎





甘味にホクホクとしたさつまいものきんつばで仕上げ。お茶も出されます。




大箱で華やかな大名店を縮小し、
一軒家でのひっそりとした営み。
変わらずの丁寧な仕事に美味しいお料理でしたが、店内に生けられた吾亦紅のように、ちと寂しさを感じるワタクシでした。

いま見るとHP経由での予約で
割引や特典があり段階的に内容が変わるようです。
当時はなくいつまでされるのかも分かりませんので、ご興味のある方はお早めに足を運ばれて下さいね。
もともとリーズナブルな平日ランチは特にお得になるようですよ。



博多廊 本店
地下鉄薬院駅より徒歩約10分
営業 11:30〜15:00 17:30〜22:00
定休日 なし不定

利用の際は公式ページを確認下さい。