ユクス
福岡市中央区薬院、
住宅地やマンションでいっぱいですが
美味しいお店がたくさんの人気のエリアにあります。
ワインと小皿料理のお店でAUGの友人の希望で利用しています。
認知度はこれからのお店の気がしましたので、なんで知ってるの？
と聞きましたら半年前に福岡入りした際に
お接待をこちらで受けたそうです。
ヴィーガンの彼女好みのお野菜料理がいろいろあったようで
翌日もまた利用されるほど気に入ったとか。
という事で今回はオツレサマお手配で予約訪問、
移動は博多駅よりタクシー使用。
外観、カフェ風。
中も同様の印象でカウンターとテーブル2つのこじんまり。
調理場には立派な燻製機が見えます。
シェフは女性でソムリエでもあるようですね。
メニュー拝見、
レビューに食事のコースがあると記憶していましたがないような？
単品のみの至ってシンプルな一枚ものの内容。
半年前に利用したAUGの彼女と家族によると
前来た時はいろいろあったが内容が変わっているととのこと。
ともあれオーダーですがこちらを希望した本人さんは体調不良で
今日はアルコールは頂けないとのこと。
、、、私も家族も下戸なものでワインはお願いできず
ガス入りウォーターでお食事をしっかりと思いました。
☆燻製盛り合わせ:鯖 玉子 チーズ オリーブ 500円
絶品！美味しいですよ（もっと食べたい！）
マッシュルーム 500円
ベジタリアンを告げるとアレンジして
レモンを搾ってサッパリとしたマリネの様な仕上げにして下さいました。
うどと甘夏のマリネ 500円
ほろ苦なウドと柑橘の爽やかでフルーティ組み合わせ、
とても美味しく新鮮に感じました。
揚げなす 500円
サッパリと美味、
隠し包丁も入って綺麗な仕上がり。
ズッキーニ 500円
シンプルですがバジルソースが絶妙！
新じゃがの唐揚げ 500円
可愛らしいコロコロとしたジャガイモ、
シンプルにお塩で熱々をほくほく頂きました。
自家製パン 100円
ひと口ふた口サイズの小さなパン、
焼き立て提供です。
あんまり小さいので価格を伺うと
もちろんひとつが100円ですとピシャリお答え(汗)
全体的に丁寧に作られていますし見ためも美しい仕上がりですが、
いかんせん本当に小皿料理でジャガイモ以外は小鉢の量。
足りませんので子供が鶏モモのコンフィもお願いしたつもりでしたが
出ないのでこれで最後でしょうかと確認したところ
注文を受けたものは全てお出ししましたよとまたピシャリ。
オーダーの際はメモを取っていらっしゃらなかったのですけどね？
(私達の勘違いかしら〜？)
それはそうとお支払い金額と
お料理の総額にだいぶ差があったので席料があったのかしら？
チャージ料金があったのかもしれませんが人数で割り切れず(はて？)
鶏モモ金額を入れればなんとなく帳尻が合いそうですがいかがでしょ
(わはは)
ともあれ
こちらは親しい方との待ち合わせや2次会向けで、
今は食べログトップページにもワインとおつまみと明記されております。
雰囲気的にもワインのお店なだけに
飲めない人やグループだと失礼になりそうかなと。
あいにくタイミングも相性が合わずで何だか残念な夜となりました。
(使い方間違ったかな)
楽しい毎日のおいしい食べログ
ユクス
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