鴨すき鴨しゃぶ なかもぐろ
博多駅筑紫口
オリエンタルホテル地下1階レストラン街。
屋号まんまですが鴨料理の専門店
ランチ利用です。
縄暖簾の印象的な外観
長いカウンターにテーブル席とあり卓上にコンロ。
鴨すき御膳
焼き方は取説見て下さいとサバサバ〜
はい、頑張って見えない目(老眼)で読みました笑
鉄板鍋で焼き焼きしながらいただきます。
こだわりのタレはワイン使いでほんのりフルーティ。
黄身をあまり壊さないようお肉につけていただきます。
フレッシュな鴨肉は柔らかく脂の甘み。
濃厚なタレが良く合います。
お米も美味しく最後はTKGに。
箸休めの小松菜おひたしとスープでお口直し。
久しぶりの鴨でしたがあっさり癖なく美味しかったー
鴨は脂も身体に良いそうでなんだかヘルシーな。
モリモリ食べても罪悪感なし(食べ過ぎても罪悪感を感じたことのない危機感0の毎日)
最後にお茶とおしぼりのサービス。
ちなみに鴨肉は追加OK。
昼のみするグループもあり行列が出来てましたよ。
鴨すき鴨しゃぶ なかもぐろ
営業 月〜木 11:30 - 15:00 金〜日 11:30 - 14:30
月〜日 17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
定休日なし
利用の際は公式サイトを確認下さい。
アカリヤ店主
楽しい毎日の美味しい週末
Instagram __akariya
