福岡市中央区春吉、
天神南エリア 国体道路と西中洲大通りの春吉交差点にあります。
夜のみの営業。
屋号は旨味成分のペプチドから。
飲食店天国の天神南、
食べログ検索したところこちらを発見。
2名だとお席はカウンターか窓辺のスツール席とのことでしたので後者で、
ワイン樽をテーブルにしたお席でなかなか味があって良いです。
気軽な洋風居酒屋の鶏バルってことで
鶏肉ブランドの華味鶏プロデュース店だそう。
お通し
鶏生ハム盛り
こちらはハーフサイズ、
皆さん頼まれるこちらの人気商品のようです。
自家製ピクルス
和野菜もあってお口直しにさっぱりと。
ホットチキン
名物のロティッサリーチキンのチリバージョン、
若鶏半身のグリルですが辛いソースがたっぷり塗って焼き上げ。
かなりなボリュームで1切れずつ食べ残りはテイクアウトで、
アルミホイルの簡易ですが助かりました。
エビアヒージョ
トマトとモッツァレラのパスタ
チーズとトマトソースが合わさり甘めで濃厚なヘビーなヒトサラ。
総じてしっかり濃い味付けですが塩加減はよくで美味、
ヒトサラごとに盛りよくでボリューム満点。
サーブがかなりゆっくりで待ってる間につい頼み過ぎました。
食べログを見ると1900円からのコースあり、
入店時は貸し切りでしたが20時過ぎにはほぼ満席、
予約必須でしょう。
楽しい毎日の美味しい週末
https://tabelog.com/rvwr/000455456/
