ラーメン山小屋 武久店
武久から山の田に向かうカーブを過ぎた辺り、
薬局とカラオケのコロッケクラブ、
うどん店と中華店の集まる一角にあります。
通り向かいは家電量販店のヤマダ電器。
店頭と横手、
薬局の前にも広い駐車場で利用しやすい環境。
私の記憶では20年以上前からある記憶、
うどん店のどんどんも同時期からありますが そのお隣は餃子の王将だったり回転寿し、焼肉屋とよく入れ替わるんですよね。
こちらは下関で最初に出来た山小屋で
長く頑張っていらっしゃいます。
入ると店舗正面から左右に分かれるフロアー、
お席はお店の方が誘導されます。
メニュー拝見、
基本のラーメン630円
セットにもできるチャーハン・餃子・唐揚げ。
ちゃんぽんに武久店オリジナルのチキンラーメン880円に
全てが倍のWラーメン990円。
夏季限定の冷やし中華750円など。
少し迷ってオーダー、
サービスの高菜漬けは入口付近にあります。
☆シナチクラーメン 730円
☆ワンタン麺 830円
シナチクラーメン
家族のオーダー。
たっぷりのシナチク、
大好きな食材ですがこちらは甘いさの目立つ味付け。
ワンタン麺
シュウマイのようなガッチリした巾着型のが6個もあります。
肉肉しくて食べ応えがあり嬉しいのですが、
スープへの馴染みは通常の平たいタイプが良いでしょうね。
私的にはあのペラペラトロリが好きだなと。
スープについては程よい塩梅、
脂層多めの食べると唇にグロス効果。
癖や匂い控えめな食べやすいタイプです。
麺は細めでしっかりとボリュームあり、
お腹いっぱいになりました。
具材をシェアでいい内容になりました。
しばらくぶりでしたが美味しく頂け満足！
こちら限定メニューもありますが、
お野菜たっぷりの冷し中華が気になる毎日です。
食べログ☆楽しい毎日のおいしい週末
山小屋 武久店
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