ダン ダダ
古くは大正時代よりの歴史を持つ北九州の台所「旦過市場」
ひしめきあうように連なる各店軒先には、
地物を中心とした新鮮食材が所狭しと並びます。
市場で毎朝調達した季節の食材を美味しくいただけるイタリアン、
長年ＢＭのこちら・・・ずっと探していたんですが。。。
・・・いつも通り過ぎてました。。。（汗）
メニューの白い立看板にようやく気付き訪問
（大きいけど目に入ってなかったみたい・・・笑汗） ちなみにですが・・・ 近くにあるイニシエの映画館 「昭和館」 からの方が 分かりやすいかもですね。 小さなあめ色の扉を開けると、
白い壁とナチュラルな木目のカウンターが印象的、
アコースティックな音楽にこじんまり空間は好み♪ 
念願かなってとあってか、今日はなんだか良い予感です（うふふ♪）
さて・・・手書きのメニューを拝見♪
ランチは５種類で１０００円を中心に、
１４００円の数量限定ラザニアに１６００円のメインセットとあります。
ん～～～～～迷います♪（やっぱり）
基本日替わりとあって、
内容を説明いただき決めたのがこちら！
★ 生パスタランチ １０００円
・ サラダ・スープ（ブロッコリー）
・ 日替わり生パスタ （マテ貝とじゃがいものニョッキ） ・ 自家製フォカッチャ ・ ドリンク （コーヒー）
★ ドルチェ （＋３００円）
・ オレンジ風味のガトーショコラとチョコレートプリン添え
シンプルに美味しいイタリアンで癒度の高いランチです（礼♪）  始まりから終わりまできっちりとそつなく、
全てが新鮮そのものです！
グリーンサラダの水菜はシャキシャキ♪
さっぱりとしたドレッシングでいただきます。 ほのかに香るブロッコリーのポタージュ、 苦手な方でも美味しくいただけますよ。  手作り感たっぷりの柔らかくもちっとしたメインのニョッキは、
ジャガイモの味も香りもＧＯＯＤ！
玉ねぎとマテ貝から味付けですが、
黒胡椒を効かせたスパイシーでシンプルな仕上げです。
ジューシィでふるふる柔らかなマテ貝に菜の花
まさに春の香りですね！
フォカッチャももちろん手作り♪
ほのかに香るハーブが爽やか～美味しいです！
（予約でお持ち帰り可・・・要確認）
プラス３００円でお願いしたドルチェ～
こちらだけでも食べる価値がありです（笑）
オレンジの香りと食感豊かなガトーショコラはしっとり！
添えられたチョコプリンも濃厚！
どちらも甘さも程よく美味しいです（笑）  そうそう・・・基本についてるドリンクでしたが、
コーヒーを選びました。
なんどサイフォンで１杯点てされます！（驚）
思わずひとり分でもサイフォンですか～～すごいですね！
なんて言っちゃいましたが、
その方が美味しいですから・・・と
笑顔で答える女性シェフでした（礼♪）
ランチはホールとシェフの女性とお二人で切り盛りでしたが、
親切かつ丁寧。
きちんとコートを預かって下さいましてね～ また次々と鳴る予約の電話にもたいへん丁寧に応接されてました。
楽しい毎日、癒度の高いこちら
また素敵なお店に出会えました（感謝♪） ・・・・・・・2016年4月追記・・・・・・
現在ランチはお休みされているとの情報、
夜のバーは通常通り営業です。
|
関連ランキング：バー | 旦過駅、平和通駅
