2015年8月14日金曜日

ぐっともーにんぐ☆小倉ホームうどん / 北九州市小倉北区・JR小倉駅構内

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小倉ホームうどん

駅構内のスタンドのおうどん屋さん
時間の隙間に手早く食事ができるありがたい場所です。

お店はお母さんおひとりで切り盛り
入口で食券を購入してくださいね。

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☆ かしわうどん360円

こちらは駅の名物うどん。
ご存じの方も多いでしょうが、
かしわは鶏のことですが
それを甘辛に煮込んだものが具材、
ほのかに生姜が香るしっかり濃い味付けで
ほろほろした柔らかなお肉がたくさんのっていました。

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うどんは冷凍ですが
丁寧に茹でてもちもちとした食感になるようきちんと。
お出汁との馴染みも良く美味しくいただきましたが、
下準備の良さで違うものなんだな~と実感です。

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全国にある駅うどんや駅そばですが
慌ただしく1日を過ごす人々の
限られた時間の隙間に空腹という渇きを潤す
ある意味で癒しのスポットなのかも知れませんね。

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今日を頑張りましょう(ぐっともーにんぐです)

小倉ホームうどん
北九州市小倉北区浅野1-1-1 小倉駅構内
月~金 6:30~20:00
土・日・祝 7:00~19:00
朝定食あり