2024年7月19日金曜日

博多駅ナカ長浜ラーメン*名島亭/福岡市・博多駅

 


名島亭 

博多駅筑紫口デイトス2階
めん街道の一角になります。



博多豚骨ラーメンのメッカ長浜発祥のこちらで

少し早めの夕食に利用。


どことなくノスタルジックですが綺麗なお店、
屋台を模したような席もありユニーク。


B定食


豚骨と醤油豚骨とあり前者を。
油膜の張りなかなかオイリーなビジュアル。

博多らしい細麺
こってりに見えて
サラッと癖なく食べやすいと思います。



餃子も博多らしい薄皮のひと口タイプの
ツルッとした口当たり。
ライスはお代わり無料。


オールセルフです。
福岡市内と横浜市合わせて3店舗の展開、
長浜本店は閉店しているようですが、歴史を引き継いでいって欲しいなぁ。

新幹線に乗る前に乗った後に
博多のソウルフードです。
名島亭
博多駅デイトス2階 めん街道
営業 10〜23時 定休日なし

利用の際は公式ページを確認下さい。