台湾カステラ ☆ 台楽蛋糕 (タイラクタンガオ) / 北九州市・小倉駅

 台楽蛋糕(タイラクタンガオ)

北九州市・小倉駅

新幹線口の旧ひまわり通りがリニューアル、

飲食店とお土産雑貨エリアのVIELLAがオープン。

こちらは北九州初進出の台湾カステラ専門店。

現地名で古早味蛋糕と呼ばれる台湾カステラは台北市郊外の淡水が発祥、

日本でもこの数年の台湾ブームに乗り聞こえてくるようになりましたね。

ほかほか湯気の出る巨大なケーキを切り分け販売しているのを情報サイトで見かけたことがあります(それは士林市場だったけど)

福岡県ではキャナルシティ店に次ぐ出店、

前々から食べてみたい台湾カステラ(台湾で食べ損ねたため)

そのうちにと思ってましたのでラッキー。

カウンターで受付のテイクアウト店になります。

メニューはシンプルに台湾カステラオンリー、

税込1080円からでフレーバーがあります。

初めてなのでプレーンを購入。1080円

みためにはきめの細かなスポンジケーキって感じ。

ふるふるしゅわりな口当たり、

あっさりしていて甘くな〜い☆

例えるなら一番近いのはシフォンケーキかな、

ヘルシーな印象で朝食のパン代わりにも良さげ。

こちらに厨房はなくキャナルシティ店で焼き上げ、

朝イチでこちらに持ってきているとのことです。

近いうちにフレーバーの詰め合わせも販売となるようですよ。

予約も可能です(なにやらシステムがあるらしい)

北九州初出店もいくつかあり一度にはまわりきれずでしたが

下階のレストラン街もまもなく。

楽しみが増えましたね(ふふ)

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楽しい毎日の美味しい週末

食べログ

https://tabelog.com/rvwr/000455456/

台楽蛋糕 小倉店

小倉駅新幹線口すぐのVIERRA内

営業 10〜21時

テイクアウトのみ

予定数に達し次第、販売終了

駐車場、近隣に有料パーキングあり

利用時は公式ページを確認願います。