福岡市・西新エリア
深夜営業のこちらですが臨時でランチをされます。
行政の時短営業要請時のみのサービスで4/23より期間限定で再開。
地域密着でご愛顧の方多く予約必須。
商店街沿いのビル(マンション？)の1階フロアになりますが、
ちょっと変則的で面白い建物です。
動画も作ってみました。
コンパクトな店舗は昔ながらで庶民的な雰囲気。
コロナ対策でカウンターには仕切り。
ランチメニュー 税別
ミニ天ぷら(コースの方のみ)480円
ほか、一品料理やドリンクメニューあり
オーダー
☆上コース 1870円税込
小鉢
イカと胡瓜の酢味噌和え。
前菜寿司はお野菜でナス・胡瓜と海老・ピーマン。
炙りたての温かな鰯のお寿司。
ヒラメの縁側・中トロの炙りレモン塩・生海老・イカのウニのせ。
鯛のあん肝のせにうなぎ。
手巻きには立派な海苔が使われておりマグロの中落ちがたっぷり。
握りは創作系で12カン、それぞれにお醤油や味噌・お塩などの味付け済み。
小ぶりなシャリはほろりの好みの握り、
リーズナブルですが職人さんらしいお仕事も見て取れ好印象。
ご店主は2代目で西新で長く営まれているようです。
本来は夕方から03時までと深夜営業、
にこやかで優しい語りにお人柄が伺えます。
緊急事態下のみのランチですので基本は幻。
福岡市より時短要請がまたでてますので
合わせた期間で4/23よりランチを再開されています。
利用されたい方は必ず公式ページをご覧になり、予約をされてくださいね。
福ずし
地下鉄西新駅より徒歩約10分
時短要請中の営業時間
11：30～13：30 16：30～22：00
定休日 月曜
テイクアウトあり
電話受付時間 9：00～21：00
駐車場なし、近くに有料パーキングあり
利用時は公式ページを確認願います。