北九州市・JR小倉駅エリア
中国人オーナーならではの本場の具材の組み合わせが楽しいミルクティー店。
駅前よりのびるアーケード街 魚町銀天街メイン通り
イニシエの鳥町食道街の入口｡
ほとんどはテイクアウトですが脇道より店内への入口があり数席あります。
前払制ですし先に利用できるか確認ください。
メニュー 税込
☆焼仙草スペシャル
仙草ゼリー・ピーナッツ・小豆・タピオカの4種のミックス。
いろんな食感を楽しめて面白いですね。
トッピングも全て手作り、
近辺ではまだ珍しい仙草ゼリーも手作り、
日本人向けにアレンジしてあり癖を無くしてあります。
仙草ゼリーそのものの認知度が低くなかなかだそう。
仙草ゼリーは輸入食品店に行くと最近は本場の缶詰があります。
昨年買ったらめっちゃスモーキー(ほんまもんやから漢方の香り)
シロップをかけて食べましたが量が多くてなかなか減らなかった(わはは)
やっぱり今年は自宅でミルクティーにしょうかしらね。
個人的にはミックスがバランス良くでお試しあれ
ピーナッツを入れたら直ぐに飲んで下さいね。
湿気て食感が変わります(礼)
具材の発想はやはり中華圏の方が本場で面白いですがなかなか難しいと仰ってました。
仙草もそうですがドリンクひとつ見ても中国って医食同源だなって思います。
余談になりますが上海で飲んだミルクティーについてです。
https://tabelog.com/rvwr/000455456/rvwdtl/B294931949/
ミルクティーには美味しい組み合わせがいろいろあります。
せっかくなので現地の味を体験していただきたい。
楽しい毎日のTea break(ふふ)
楽しい毎日の美味しい食べログ
ティーブレイク
JR小倉駅より徒歩5分
営業 13〜20時 定休日火曜
イートイン可能
完全禁煙
駐車場 なし、近隣に有料パーキングあり
＊6/1より営業再開しています。利用前は公式ページを確認願います。
https://instagram.com/___teabreak?igshid=bj9i2ypdtu3n