2017年9月13日水曜日

手作り飲茶の小さなカフェ☆ China cafe / 福岡市中央区今泉




天神中心の三越デパートより国体道路を挟んだ今泉エリア、
飲食店の入るi CUBE ビルの3F。
台湾系スイーツを手頃に楽しめるカフェです。


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2人がけテーブル数席にカウンターの小箱、
席間は狭いのですがそれが現地っぽくて良い感じ。
内観的にも色の組合せが素敵、
小物使いもおしゃれなシノワズリ。




カウンターでオーダーとお支払いのファーストフード的なシステム。
ライン登録で5%割引になります。



お粥と点心のセット
ご飯物と点心のセット
本格飲茶セット
台湾かき氷
中国茶


などなど

私的に気になる日本では珍しい雲南珈琲もあります。
高級豆で中国・台湾でもブームな珈琲ですが、
なかなか頂く機会がありませんね。




オーダーすると
番号札代わりのパンダちゃんのぬいぐるみを渡されます。


私たちのは背番号3(ふふ)




☆本格飲茶セット 790円 税別



ドリンク数種と10種類程度ある点心から2種選べます。
デザートは3種類からチョイス。




ココナッツ団子
ココナッツ好きとしては外せないスイーツ、
お餅の中にはほんのり甘い黄味餡、
香りも良く好みのタイプ!



翡翠菜包 2個
ひとくちタイプの可愛らしい中華饅頭です。
色合いも綺麗ですね。
ほうれん草か小松菜かの野菜であっさりとした味わい、
モチモチした皮も美味しいですね。




豆花
台湾スイーツの代表トーファ。
無調整豆乳を使用のようでしっかりと大豆の香りがします。
こちらのは香りが濃いだけに好みは分かれるかもですが私は好き。
他にマンゴープリンと杏仁豆腐があります。




桃白烏龍茶
ホット・アイスのどちらでも可能。
フルーティで香りの良いお茶です。
飲みやすく美味しい、
アイスにしましたが今からの季節にぴったりですよ。



点心も手作りで良いお味です。
2種頂いていますが他のお品もきっと良いでしょうね。
いろいろ食べてみたいく、
お腹に余裕があれば 単品であった エッグタルト を頂きたかった
(ココナッツ団子の餡から美味しいに違いないと確信)



点心をいろいろ選べるのも良いですね。
手作りの美味しいお品でおひとりで頑張っていらっしゃいます。




因みにおつれさまは雲南珈琲
中国の雲南省といえばお茶で有名ですが
高地で気候は珈琲栽培にも適しているそう。



私は上海で本場を飲んでみたかったのですが機会がなくて心残り。
セットに珈琲は無かったので追加料金で
組み込んで頂けると喜ばれると思います。




オーダーの際にきちんとお時間少し掛かりますと
ひとことあったのも好印象。
今回待ったのは10分程度でしたが、
お客様さまが一旦引いた良いタイミングでの入店でした。



帰る前にはお茶時で次々入店、

可愛くて元気いっぱいの印象でした。

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