玄海バーガー 鮮
宗像市神湊の交差点、
飲食店の立並ぶ敷地ちょうど中央にあります。
さて本日は宗像食べ歩きのプチオフ、
遠賀川駅で待ち合わせし
福田豆腐店→芦屋釜の里→同敷地内の峠のパン屋とお邪魔、
こちらはその並びにあります。
この後に本日メインのフレンチの予定、
こちらも試してみませんかどうですかとお声掛けくださいましたが、シェアなら大丈夫と思いますがとお伝えすると
交渉くださいましてね(礼)
気持ち良く引き受けてくださいまたご店主さんにも感謝。
どれにしますかとのことでメニューを拝見、
かなり種類多く迷いますので一番人気を注文。
☆海バーガー 550円
オーダーを受けてから作りはじめます。
イートインもできるそうで店内へ。
外観から手作り感がありますが、
なかは事務所のような食堂のような雰囲気、
壁の大漁旗が海の宗像を感じますね。
中央のテーブルで待つことしばし、
お待ちかねがやって来ました。
シェアのため半分にカットして頂きました。
いろいろとありがとうございます。
メインは白身魚とダイスカットのイカフライ、
チーズに野菜はキャベツ。
魚介の組み合わせによく合う
オーロラソース(マヨケチャ)で仕上げかな。
色白のソフトなバンズを使用です。
魚とともにフライにしてありますが作りたてで熱々、
イカが良いアクセントになってます。
個人的にキャベツの千切りを組み合わせたのが良いと思いました。
食べていると
お馴染みさんらしきお若い女性グループが来られした。
オーダーに迷っていらっしゃいましたので
お肉系も美味しいのでしょうね。
PCはよく分からないので
この子達がみんな手伝ってくれているんですよとご店主さん。
ご近所さまで子供の頃から親しくされているんだろうなと。
家族でなくても小さな町全体がまるでそのような時代が昭和でしたがこちらはその頃の温かさがありますね。
彼女達のはにかむ笑顔にほのぼのとしたものを感じました。
おかげさまでこちらでアントレとなりましたよ(ふふ)
食べログ☆楽しい毎日のおいしい週末
玄海バーガー 鮮
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