一蘭 小倉店
JR小倉駅より徒歩５分、
駅正面の繁華街方向の魚町銀天街
アーケードよりの脇道で
モノレールの平和通りに突き抜ける小道沿い。
平日の夕刻にさくっと夕食で立ち寄りました。
なぜか今まで利用していない一蘭、
たまにラーメンも食べるのですが
なんとなくチェーン店は敬遠している毎日なのです。
って同じことを書いているマイレビューアーさまのn氏を発見(ふふ)
さて入口の券売機で食券購入、
ラーメンは一種のみなので迷いようなく。
他、トッピングあれこれに御飯とデザート、替玉などがあります。
二重扉になっていて入った小ホールに
お土産用ラーメンと空席案内板、
…こんなの初めて見たよ(空港の出発インフォみたい)
行列必至な一蘭ならではなんでしょうね(滝汗)
暖簾奥に進むと席、
噂の集中カウンターですがそこで○番へどうぞと席案内。
着席と同時にオーダー表(カスタマイズ表)と
お冷って思ったら空っぽのカップ。
見ると席に蛇口がらあってセルフなんですね。合理的といえばそうなんですが。
気を取り直して、
食べログ紀元前に一度だけ利用したことがありました。
その時の記憶を辿ってオーダー表を書き書き。
☆ ラーメン 790円
麺はやわめにしましたが以外は基本でオーダー。
茶色のスープは濃いそうで油膜テラテラですが意外と軽いかな、豚骨臭もあまり感じず。
麺はやわめにしましたがもひとつ上の 超やわ でも良かったかも。
カタが合わなくなり最近は やわ 好きになりましたが、これだとますますスープの絡みが良くなるという新発見もあったりして
最近のお気に入りなのですよ。
オリジナルの赤唐辛子のタレも基本で入れて頂きましたが、
これが溶けるごとにスープの味が変わって楽しめるらしくですが、
私的にですがなくて良かったかなと。
って言うのが辛さでスープそのものの味が分からなくなっちゃって。
辛味を加えることで更に美味しくなるってよくありますが
これはお好みでしょうね。
総じてあっさりと食べやすいラーメンです。
スープに極細麺で全てが計算し尽くされた印象。
麺やトッピングのチャーシューなどのボリュームから有名店ながらコスパは良いとは言えないですが、これが御本家の博多は中洲であれば妥当なお値段だと思います。
もはやラーメンはB級とは呼べない価格ですが、
根強いファンで行列必至な一蘭です。
食べログ☆楽しい毎日のおいしい週末
一蘭 小倉店
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