2016年11月12日土曜日

逸品フルーツの甘い時間☆パティッスリー ジョルジュ マルソー / 福岡市中央区渡辺通・春吉エリア




パテッスリー ジョルジュ マルソー

フレンチの名門店の洋菓子部門です。

渡辺通りから入った春吉エリア、
一流店も続々進出で昔を思うとずいぶん垢抜けたイメージになりましたね。
おしゃれで美味しいお店がたくさんです。

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さて、
この日も地元レビュアーのf女史とご一緒、
おしゃべりお供に甘いものでもと立寄りました(礼)



入口付近が焼菓子とケーキのテイクアウト、
奥がイートイン。



寄木の床が素敵なナチュラルカフェ的雰囲気
窓が大きく明るいのは◎ですが、行き交う人と目が合います。
テイクアウトコーナーとの仕切りがないですから



お洒落なイートインコーナーと思って頂けれだと思います。
内側と窓辺カウンターの2箇所がお席。



ケーキを頂く気マンマンでしたので、店頭ショーケースよりチョイス済み、
ドリンクはお席でオーダーしました。



☆いちごのタルト 420円
☆紅茶 450円
*税込価格です。



イチゴのタルト
いつもは選ばないイチゴですが旬のフルーツでしたのでつい(また筆が遅い)
小ぶりのタルトは厚みのある土台にバニラムース、
ふっくらとしたイチゴがたっぷりでこれが甘くて美味!

本体はやや甘め、ジョルジュマルソーだけに良い食材を使われていますね。
とても美味しいイチゴです。


おつれさまは金柑のパイ



紅茶
良い茶葉を使われていますが温度が高くかなり熱い、
どうしても渋味も出てしまいますから残念な印象。

コーヒーは注文を受けてから豆を挽きサイフォンで淹れていらっしゃいましたよ。



ケーキをチョイスで気軽に頂けるのはありがたいですね。
食器も素敵でした。

気軽に利用できて良いと思いますが、
合わせてドリンクとのセット価格があるともっと喜ばれると思います。


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