瀬戸内といえば国内トップのレモン生産量を誇りますが、
なんとなく広島のイメージでなかったりして・・・すみません。。。(激しい思い込み)
ともあれ広島県尾道市にある洋菓子店☆
食べログでも高評価(拍手♪)
ということでさっそくうちカフェしました!
★ 瀬戸田レモンケーキ 島ごころ
レモンを模った焼き菓子です。
ベースはマドレーヌ系・・・しっかりインパクトのあるレモンピール入り。
しっとり生地でレモンの爽やかな香り☆;*
美味しい(好♪)
見るとですね
レモンピールがほんのりみどりがかっているような・・・?
面白い!
ってことでHPを拝見しました(礼♪)
こちらはですね~~季節ごとにレモン使い分けているようですね。
もちろんレモンはもちろん小麦も国産で安心安全にこだわってます。
10月頃~12月頃
露地栽培で旬のグリーンレモン
1月~5月頃
露地栽培で熟した完熟のイエローレモン
6月~9月頃
ハウス栽培のグリーンレモン。
ハウスレモンはグリーンながら完熟している最高級瀬戸田産。
露地栽培で旬のグリーンレモン
1月~5月頃
露地栽培で熟した完熟のイエローレモン
6月~9月頃
ハウス栽培のグリーンレモン。
ハウスレモンはグリーンながら完熟している最高級瀬戸田産。
こうやってみると私がいただいたのは6月だったから・・・
完熟グリーンレモンだったんですね。
これってなかなか珍しい気がするので2度嬉しいかも(♪)
包装もオシャレ!
お遣い物にも喜ばれますね。
昔ながらのホワイトチョコのかかったものではありませんが、
こちらはまさにシンプル イズ ベストです☆彡
いつの日か潮風香るこの町におじゃましたいな~~(トオイメ)
そんな気持ちになる素朴に美味しいスイーツとの出会いでした。
(2016追記)
パティッスリー オクモトは閉店しました。